تغذية

الجامعة اليمنية

يدرس تخصص علم التغذية وتأثيره على جسم الإنسان.

•    العمل في المجال الطبيّ وهنا يمكنك العمل ضمن المشافي أو في عيادتك الخاصّة أو في النوادي الرياضية، حيث تكون مهمة أخصائيي التغذية هي وضع برامج غذائية للمرضى بحسب أعمارهم وحاجتهم والأمراض التي يعانون منها. 
•    يعمل أخصائيو التغذية في المدارس والجامعات حيث يقومون بالإشراف على الأطعمة الخاصة بالطلاب، ويقومون أيضًا بتوعية الطلاب بأهمية الغذاء الصحي وكيف يؤثر على أجسادنا.
•    يمكنهم العمل في المطاعم والشركات الغذائية لتقييم الأغذية والتأكد من سلامتها ومعرفة ما إذا كانت الأطعمة تتطابق مع المعايير التي تضعها الدول.
•    العمل في مجالات التسويق والعلاقات العامة وإدارة الجودة والبحث والتطوير في المصانع الغذائية وشركات الأودية.
•    العمل في الجامعات ومنشآت البحث العلمي بعد الحصول على دراسات عليا.

2000$ / بعد التخفيض (50%) 1000$. رسوم التسجيل 18000 ريال يمني تدفع لمرة واحدة ولا ترد. الدولار بسعر الصرف الرسمي للبنك المركزي اليمني للطلاب اليمنيين.

أربع سنوات

حاصل على شهادة الثانوية العامة بتقدير  75% على الأقل حسب معايير وزارة التعليم العالي.

  1. شهادة أصل الثانوية العامة.
  2. طبق أصل الثانوية العامة.
  3. 12 صورة 4*6.

 
الخطة الدراسية لقسم التغذية العلاجية
Year:1    Semester:1
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
        2 UR UR1101 ثقافة إسلامية Islamic culture 1
        2 UR UR1102 لغة عربية 1 Arabic language 1 2
        2 UR UR1104 لغة إنجليزية 1 English language 1 3
    1   2 FR CR1111 أحياء عامة General Biology 4
    1   2 FR CR1112 كيمياء عامة General Chemistry 5
    2   2 UR UR1106 مهارات حاسوب Computer skills 6
        2 FR CR1114 علم النفس الطبي Medical Psychology 7
        2 TNU TNU1181 أخلاقيات المهن الصحية  Ethics of Health Professions 8
  0 4 0 16 Total hours: 
20
Year:1    Semester:2
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
    2   2 FR CR1233 كيمياء حيوية Biochemistry 1
    2   2 TNU  TNU1212 علم الأحياء الدقيقة و الطفيليات Microbiology and Parasitology 2
        2 UR UR1201 اللغة العربية 2 Arabic Language 2 3
        2 UR UR1205 اللغة الإنجليزية 2 English Language 2 4
        3 FR CR1213 الإحصاء الحيوي Biostatistics 5
        2 TNU TNU1251 إنجليزي طبي و تغذوي  Medical and Nutritional English 6
    2   2 TNU ASS4187 علم الأمراض العام General Pathology 7
        1 FR CR4219 الصحة العامة و السلامة المهنية  Public Health and Occupational Safety 8
  0 6 0 16 Total hours: 
22
تطبيق عملي في احد المستشفيات الحكومية أو الأهلية خلال فترة إجازة نهاية العام الدراسي لمدة أسبوعين في قسم الطوارئ و الإسعافات الأولية و الرعاية الصحية و السلامة المهنية
Year:2   Semester:1
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
    2   2 FR ACH2171 الكيمياء التحليلية Analytical Chemistry 1
    1   2 FR MCH2150 الكيمياء العضوية Organic Chemistry 2
    2   2 TNU TNU2126 تحليل الأغذية Food Analysis 3
        2 TNU TNU2131 علم الأغذية Food Science 4
    1   2 FR CR2116 التشريح و علم وظائف الأعضاء 1 Anatomy and Physiology 1 5
        3 TNU TNU2132 أسس التغذية Basics of Nutrition 6
        2 TNU TNU2133 التغذية و المناعة Nutrition and Immunity 7
        2 FR CR2217 علم الأنسجة العام General Histology 8
  0 6 0 17 Total hours: 
23
Year:2   Semester:2
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
    1   2 FR CR2252 التشريح و علم وظائف الأعضاء 2 Anatomy and Physiology 2 1
    1   2 FR COL3241 علم الأدوية  Pharmacology  2
    2   2 TNU TNU2225 كيمياء حيوية تغذوية Food Biochemistry 3
    2   2 TNU TNU2248 طب عام General Medicine 4
        3 TNU TNU2234 الأمراض الناتجة عن الأغذية و سوء التغذية  Diseases Resulting from Food and Malnutrition 5
    2   2 TNU TNU2213 ميكروبيولوجي الأغذية Food Microbiology 6
    1   2 TNU TNU2235  صحة و سلامة الأغذية Food Hygiene 7
    2   2 TNU TNU2236 الاحتياجات الغذائية و تخطيط الوجبات  Dietary Requirements and Meal Planning 8
  0 11 0 17 Total hours: 
28
تطبيق عملي في أحد المستشفيات أو المراكز الصحية لمدة شهر في قسم التغذية والطب العام
Year:3   Semester:1
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
  0     2 TNU TNU3171 إدارة منظمات الرعاية الصحية   Management of Organizations Healthcare and Food Safety 1
  0     3 TNU TNU 31314 تغذية الفئات الحساسة و الخاصة Feeding sensitive and special categories 2
  0 2   2 TNU TNU3164 مهارات اتصال Communication Skills 3
  0     2 TNU TNU 3172 إدارة الخدمات الغذائية في المستشفيات Food Services Management In Hospital 4
  0     3 TNU TNU 3137 التغذية العلاجية في الأمراض 1 Therapeutic Nutrition in Diseases 1 5
  0     2 TNU TNU 3139 تداخلات الدواء و الغذاء Food and Drug Interaction 6
    2   14 Total hours: 
16
Year:3   Semester:2
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
        2 TNU TNU 3273 طرق البحث Research Methodology  1
    2   2 TNU TNU3249 أساسيات  التمريض   Fundamental of Nursing  2
        3 TNU TNU 3237 التغذية العلاجية في الأمراض 2   Therapeutic Nutrition in Diseases 2 3
    1   2 TNU TNU 32310 التغذية الأنبوبية والوريدية Enteral and Parenteral Nutrition 4
        2 TNU TNU 32311 الأغذية المريحة و الوظيفية Comfortable and functional Foods 5
        2 TNU TNU32410 دلالات و تفسير النتائج المخبرية و التشخيصية Indications and interpretation of laboratory and diagnostic results 6
  0 3 0 13 Total hours: 
16
تطبيق عملي في أحد المستشفيات لمدة شهر في مختلف الأقسام
Year:4   Semester:1
Teaching Dep. Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
      2   TNU TNU41312 سمنار التغذية في الصحة و المرض Seminar in General Nutrition and Clinical Nutrition  1
    4     TNU TUN4174 مشروع التخرج  Graduation Project  2
    2   2 TNU TNU4162 تطبيقات الحاسب الآلي في الخدمات  التغذوية Computer Applications in Nutrition 3
    6 2 2 Total hours: 
10
Year:4   Semester:2
Teaching Department Credit hours Course type Course code ترجمة اسم المقرر Course Title Nr.
Training Practical Tutorial Lecture
        2 TNU TNU42313 تقييم الحالة الغذائية و التثقيف الغذائي  Evaluation of Nutritional status and Nutrition Education   1
        3 TNU TNU42411 الطب البديل  Alternative Medicine 2
        5 Total hours: 
5
تطبيق عملي في أحد المستشفيات الخاصة أو الحكومية لمدة شهرين في التغذية العلاجية في العيادات الخارجية وأقسام الرقود